栗ファンです。栗が大好き、栗を研究してます。

栗好きは日本人の遺伝子に組み込まれているかも

「 月別アーカイブ:2017年08月 」 一覧

栗ようかん~栗の破片入り

2017/08/25   -和菓子

コンビニなどで良く売られている小さな羊羹。栗はどのくらい入っているのかな。 少しかじって、栗だけ出してみました。 すいません。 栗の破片ですが、しっかりした食感と香りがします。物は良いのだと思います。 …

くりのハチミツ

2017/08/23   -ハチミツ

くり蜜 栗のハチミツって初めて買いました。味はハチミツ。 ちょっとすっきりした感じ。香は栗の花? 目をつむって口の中の味と香りを分析すると、栗の木の下にいるような気がしました。 小さな瓶です。 5&# …

栗鹿の子を若者がデザインすると完売

2017/08/23   -和菓子

2017.06.27放送 テレビ東京 ガイアの夜明け【驚きの「新」名産品が誕生!】より。   伝統の栗鹿の子。小布施堂 若者がデザインして、ハート型の容器に入れたら、バレンタインで2000個 …

マロングラッセ 小型

2017/08/23   -洋菓子

ソフトクリームのコーンのような放送に入ったマロングラッセ。 箱の中に、また包装。    さらに個別の真空包装。 形はきれいな栗型ですが、ちょっと小さめ。 高価ですよね、マロングラッセって。 …