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栗好きは日本人の遺伝子に組み込まれているかも

和菓子

栗鹿の子を若者がデザインすると完売

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2017.06.27放送 テレビ東京 ガイアの夜明け【驚きの「新」名産品が誕生!】より。

 

伝統の栗鹿の子。小布施堂 若者がデザインして、ハート型の容器に入れたら、バレンタインで2000個完売。
和菓子を知らない若者も、そのおいしさに驚くことでしょう。 
お茶が合うと思うんですが、何を飲むのでしょうか。

-和菓子

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