簡単に渋皮までむける栗の新品種「ぽろたん」

農林水産省のページより写真を引用  簡単に渋皮までむける栗の新品種「ぽろたん」 ぽろっと剥けて、タンっと落ちるから？ 栗の世界では新品種に注目が集まっているようです。 もともと「 ニホングリ 」は、大きくおいしいのですが、渋皮が向けないという難点がありました。 「 チュウゴクグリ 」は、天津甘栗に代表されるように渋皮が簡単に剥けます。 とても食べやすいです。 ところが大きさは小粒です。 そこで、両者の長所を組み合わせてできた品種が「 ぽろたん 」というわけです。 2011年ころから徐々に出回っているそうです。 今年は、賞味できるかも。